大家好，下面小編給大家分享一下。很多人還不知道艾蒿芽的營養價值和作用。下面是詳細的解釋。現在讓我們來看看！

艾蒿嫩枝的營養價值如下:

艾蒿芽含有較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等。，可以補充人體營養。艾蒿竹筍含有大量的維生素和纖維物質，可以調理腸胃。

艾蒿嫩枝的藥效如下:

1、解酒:艾蒿嫩枝含有豐富的具有解酒作用的維生素，具有解酒的作用。嫩高筍的有機氮以氨基酸形式存在，能提供硫，味道鮮美，營養價值高，易被人體吸收。

2、利尿止渴、解酒:艾蒿芽性味甘涼，滑利，能祛除水腫，輔助治療四肢水腫，并能清熱解暑解渴，特別適合夏天食用，能清熱解暑，緩解便秘、宿醉、宿醉。

3.補虛強身:艾蒿嫩枝含有較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等。，可以補充人體的營養物質，具有強身健體的作用。

4、艾筍能退黃疸，對黃疸性肝炎有益。

以上說明了艾筍的營養價值和作用。本文到此結束，希望對大家有所幫助。如果信息有誤，請聯系邊肖進行更正。