大家好，下面小編給大家分享一下。很多人還不知道羊肉手抓飯煲的練習(xí)視頻。下面詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)在讓我們來(lái)看看！

1.材料:羊肉200克、洋蔥40克、大米110克、胡蘿卜50克、鹽、醬油5毫升、料酒10毫升、水、葡萄干、花椒粉、孜然粉。

2.將110g大米洗凈，浸泡30分鐘。將200克羊肉切成1厘米左右的厚片。將50克胡蘿卜和40克洋蔥切成粗絲備用。

3.鍋里倒油，開(kāi)大火燒熱。倒入羊肉，煎至變色。

4.將胡蘿卜絲和洋蔥絲炒至變軟，加入適量孜然粉、花椒粉、鹽和料酒10ml、醬油5ml和適量水，翻炒均勻后煮約5min。

5.將炒鍋內(nèi)的食材放入電飯煲，鋪上軟化的米飯，倒入適量的水與米飯齊平，按下煮飯鍵即可煮飯。

6.煮好后，打開(kāi)鍋蓋撒點(diǎn)鹽和葡萄干，攪拌均勻，再小火燉10分鐘。

以上講解羊肉手抓電飯煲做法的視頻已經(jīng)分享到這里了。希望能幫到大家。如果信息中有任何錯(cuò)誤，請(qǐng)聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。