大家好,下面小編給大家分享一下。
豆絲的配方比例是多少?很多人還不知道豆絲的配方配比表。
下面詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)在讓我們來看看!

1.準(zhǔn)備材料:黃瓜一根,豆腐皮半片,雞蛋一個,食用油,鹽,醬油,花椒油,麻辣油。
2.制作步驟:準(zhǔn)備原料。通常豆腐皮和黃瓜拌著吃。這一次,加了一個雞蛋。
3.將豆腐皮折疊,切成細(xì)絲。切得越細(xì)越好。
4.鍋中水燒開,將切好的豆腐絲放入,煮30次左右,燙去豆腥味,撈出瀝干備用。
5.將黃瓜切成細(xì)絲。
6.鍋燒熱,放一點食用油,把雞蛋打散,倒入鍋中,攤成一個雞蛋皮。
7.將攤開的蛋皮切成細(xì)條;
8.將冷卻后的豆腐絲、黃瓜絲和雞蛋皮一起放入一個較大的容器中。
9.放鹽,醬油,花椒油,辣油。
上面解釋了豆絲的配方比例,這里分享豆絲的配方比例表。希望能幫到大家。如果信息有誤,請聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。
