大家好，下面小編給大家分享一下。很多人不知道火鍋店服務(wù)員的技能是什么意思。下面是詳細(xì)的解釋。現(xiàn)在讓我們來看看！

1、在前廳管理人員的帶領(lǐng)下，做好各項(xiàng)服務(wù)工作，服從指揮，著裝整潔，遵守規(guī)則，禮貌服務(wù)；

2、做好餐前準(zhǔn)備，了解近期食物和飲料的供應(yīng)情況；

3、按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保持熱情周到的服務(wù)；

4、了解客人的需求，并在我的服務(wù)范圍內(nèi)準(zhǔn)確及時(shí)熱情地予以滿足；

5、了解菜品的制作，并熟記其產(chǎn)地價(jià)格和特色；

6.做好酒水、食品的銷售工作，及時(shí)向上級(jí)反饋信息；

7.接受客人投訴并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)班匯報(bào)；

8.服從上級(jí)分配的任務(wù)，努力完成；

9.按照餐廳規(guī)定著裝，佩戴工號(hào)牌；

10.負(fù)責(zé)餐廳前廳的衛(wèi)生、餐桌布置和餐具準(zhǔn)備；

11.負(fù)責(zé)綜合區(qū)設(shè)施的清潔和維護(hù)，如有損壞及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)；

12、負(fù)責(zé)餐飲過程中的客戶服務(wù)管理，收集客戶建議，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)，以便改進(jìn)；

13、服從安排，積極完成上級(jí)交辦的工作。

以上解釋了火鍋店服務(wù)員的技能是什么意思。本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。如果信息有誤，請(qǐng)聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。