撒拉族有著獨特的文學藝術。以民間說唱文學為主。它包括故事、神話、傳說、寓言、諺語和笑話。非常豐富，語言幽默含蓄。唱歌，包括撒拉曲、宴席曲、花兒等民歌。“撒拉曲”是撒拉族人用自己的民族語言演唱的抒情民歌。由許多具有獨立意義的短體小詩組成。流行歌曲如《巴西古溜溜》、撒拉爾賽西布加等。“宴席曲”是結婚時的傳統歌曲。撒拉的“花兒”是一種用中文唱的山歌，歌詞一般是四句。受藏族人的影響，它的音調一般都有顫音，婉轉動聽。撒拉族唯一的樂器是“口弦”，通常由銅或銀制成，形狀像馬蹄。

　　撒拉族最受歡迎的舞蹈是四個人的“駱駝舞”，通常在婚禮上表演，動作簡單，節奏溫和。撒拉族唯一的樂器是“口弦”，通常由銅或銀制成，形狀像馬蹄。愛撒拉族婦女。此外，撒拉族婦女的刺繡藝術非常精致。剪紙和窗花也是女性擅長的裝飾藝術。建筑藝術主要體現在清真寺的建筑裝飾上，受內地影響，是漢族飛檐式的古典寺廟結構。它是清真寺建筑與漢族古典建筑的結合體。獨特的撒拉族黃河石藝黃河石是黃河的靈魂。世代生活在黃河邊的撒拉族是一個堅定的國家。他們用手臂測量黃河，也稱重黃河石的重量，知道如何品嘗、欣賞和玩石頭。

　　黃河岸邊的農民用自己的藝術眼光和構思，將不值得分文的碎石制成天然石畫，使撒拉族黃河石藝術具有獨特的民族文化。在青海省，當地撒拉族居民充分發揮自己的智慧，利用黃河石，創作出精美的藝術作品——石畫。由于使用天然黃河石，每幅畫的圖案都是獨一無二的。

　　黃河石畫生產了40多種雕刻、天然石畫等系列產品。同時，他們用黃河石粘貼的梅、蘭、竹、菊畫純天然，非常新穎，引人注目，一度成為文化博覽會參展商關注的焦點。用黃河石畫，因為使用天然黃河石，所以每幅畫的圖案都是獨一無二的，整合了版畫、雕刻、盆景等藝術，真的很受歡迎。