著衣不僅僅是一種時(shí)尚，亦是一國(guó)之社會(huì)變化的直接體現(xiàn)。唐代國(guó)力強(qiáng)盛，人們的服飾呈現(xiàn)著多元化的發(fā)展，再加上胡服的引入，唐人的穿衣時(shí)尚名目極其繁多，而這也帶動(dòng)了紡織業(yè)的發(fā)展。
和我們后世的絲綢出于江南不同，唐代的北方才是絲綢主要產(chǎn)地：河南道仙、滑二州的方紋綾，兗州的鏡花綾，青州的仙文綾;河北道恒州的孔雀羅、春羅，定州的兩窠綾;山南道荊州的交梭縠子，閬州的重蓮綾;劍南道益、蜀二州的單絲羅，益州的高杼衫緞，遂州的樗蒲棱，都是花色綺麗的貴族使用的絲織品。接下來(lái)小編就帶來(lái)歷史真相，一起看看吧!
唐代著名的紡織品還有地毯，唐人把地毯稱為“地衣”，唐代的室內(nèi)仍以席為主，人們的主流坐姿仍然是席地而坐。席地坐不一定就是跪坐(正坐)，還可以盤(pán)腿坐，古人稱胡坐。普通人家地上鋪有草席，尊貴人家才可能鋪地毯。
唐朝詩(shī)人秦韜玉《豪家》曾經(jīng)描寫(xiě)了唐代豪門(mén)的生活場(chǎng)景：地衣鎮(zhèn)角香獅子，簾額侵鉤繡避邪。按徹清歌天未曉，飲回深院漏猶賒。那個(gè)時(shí)代，欣賞歌舞的時(shí)候，一定要先在地上鋪一張地毯，由獅子造型的香獸壓在四角，然后由舞伎在地毯上表演舞蹈。今天，日本柰良正倉(cāng)院就保存有中國(guó)唐代皇帝送給日本皇室的毛制花毯。
在綾羅綢緞風(fēng)靡之后，逐漸開(kāi)始有一些唐人流行起穿布衣，其中最有名的是產(chǎn)自于帝國(guó)遙遠(yuǎn)南疆桂林的桂布。“桂布”實(shí)際上是麻布,最喜歡桂布的則屬白居易，在《新制布裘》一詩(shī)中，白居易贊嘆自己新作的衣服：“桂布白似雪，吳綿軟于云。布重綿且厚，為裘有余溫。”而且，桂布所作的衣服已經(jīng)成了他生活中的最愛(ài)，在《枕上作》一詩(shī)中，白居易“腹空先進(jìn)松花酒，膝冷重裝桂布裘。”
普通的唐人當(dāng)然穿不起絲綢，低下階層唐人穿的是用麻、毛織成的“粗褐”。貧窮的老百姓，一般戴幞頭巾子，穿粗褐衫，好一點(diǎn)的人家，幞頭、汗衫、外袍、裈袴，再配一雙皮靴，這就是典型的唐人裝束了。
然而，對(duì)于唐人的居所、建筑、宮殿、樓臺(tái)、城墻，今天我們已經(jīng)難以見(jiàn)到實(shí)物了，唐人留于后世者，除了冠絕百世的唐詩(shī)、傳奇，就是如棟的典籍文卷了。那個(gè)如日中天的帝國(guó)，有著瑰麗的都城、繁華的集市以及莊園，但留下的實(shí)物除卻陪葬的冥器便是紙質(zhì)的文書(shū)手卷和畫(huà)作。
貞元十九年，白居易為校書(shū)郎，租用住宅為“茅屋四五間，一馬二仆夫”，“窗前有竹玩，門(mén)外有酒沽。”居住條件都較為簡(jiǎn)單，堂室不分。北方住宅大多為夯土垣墻，木屋架上復(fù)以茅草，復(fù)瓦的住宅，則是有錢的富有者。唐代貴族宅第的大門(mén)采用鳥(niǎo)頭門(mén)形式，宅內(nèi)用回廊組成庭院。至于鄉(xiāng)村住宅則不用回廊而以房屋圍繞，構(gòu)成平面狹長(zhǎng)的四合院;此外，還有木籬茅屋的簡(jiǎn)單三合院，布局比較緊湊，草堂三間，中間前檐敞開(kāi)，用兩柱，兩邊間隔為室，室前后檐都開(kāi)窗，窗下墻為編竹抹泥，窗用紙糊，窗外種雜值花木。
至于飯食，唐代北人以栗米飯為主，南人以稻米飯為主，后世的中國(guó)，小麥一統(tǒng)北方，成為極其重要的糧食，但在唐代，還是粟米的天下。粟米便是小米，唐人熟悉的稱呼還有黃粱。
南人則熱衷于吃青精飯，用杜鵑花科的灌木南燭枝葉，搗碎出汁后，用來(lái)浸泡大米，蒸熟后又曬干，米便成了青色。道士們說(shuō)這種飯是滋補(bǔ)養(yǎng)氣的，以至于人人搶食，使青精飯成為當(dāng)時(shí)的常備食品。
相對(duì)而言貴族的飲食要考究的多了，夏天有用水晶飯(糯米)，龍晴粉，冰片，牛酪漿調(diào)制后放入冰池冷卻的清風(fēng)飯，日常尚有將肉絲雞蛋等雜味湯汁澆到黃米飯上的“御黃王母飯”。菜品則分三等，上等乃皇家及門(mén)閥大宴時(shí)的菜品，中檔菜有隋代流傳下來(lái)的魚(yú)干膾、咄嗟膾、渾羊歿忽，以及白沙龍、炙、串脯、生羊膾、飛鸞膾、湯丸、葫蘆雞、黃金雞、族味、鯢魚(yú)炙、清風(fēng)飯、無(wú)心炙等。低檔菜是一些大眾食品，有千金圓、烏雌雞湯、黃耆羊肉、百歲羹、鴨腳羹、酉羹、杏酪、羊酪、防風(fēng)粥、神仙粥、麥飯、松花餅、長(zhǎng)生面、面繭、五福餅、消災(zāi)餅、古樓子等。
飯余，唐人尚喜歡飲茶，“茶興于唐，盛于宋”，和我們今天喝的茶葉不一樣，唐人飲用的是茶餅，飲用時(shí)，先將餅茶放在火上烤炙。然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌蔀榉勰儆煤Y子篩成細(xì)末，放到開(kāi)水中去煮。煮時(shí)，水剛開(kāi)，水面出現(xiàn)細(xì)小的水珠像魚(yú)眼一樣，并“微有聲”，稱為一沸。此時(shí)加入一些鹽到水中調(diào)味。當(dāng)鍋邊水泡如涌泉連珠時(shí)，為二沸，這時(shí)要用瓢舀出一瓢開(kāi)水備用，以竹夾在鍋中心攪拌，然后將茶末從中心倒進(jìn)去。稍后鍋中的茶水“騰波鼓浪”，，稱為三沸，此時(shí)要將剛才舀出來(lái)的那瓢水再倒進(jìn)鍋里，一鍋茶湯就算煮好了。
唐人飲茶尚需要就著茶點(diǎn)相送，這些茶點(diǎn)名目繁多，美味異常，有粽子、餛飩、面點(diǎn)糕餅等常見(jiàn)的小食，還有一些我們今天不常見(jiàn)的，比如蒸筍，放在一個(gè)小瓦罐中，與飯同蒸;小天酥，是一種用雞或鹿肉剁成碎粒，而后拌上米粉炸成的食物。
強(qiáng)盛的國(guó)力和安靖的社會(huì)使得唐人很喜歡游歷，尤其是唐代的文人，游歷成風(fēng)。他們的足跡遍歷了帝國(guó)的東西南北。當(dāng)時(shí)的陸路交通以長(zhǎng)安為中心，重要的交通干線東可達(dá)山東半島，西北直通西域，西南可到南昭，東北方向自太原經(jīng)幽州可到東北，南下可到桂林廣州。
至于出行工具，則是有嚴(yán)格的規(guī)定，天子、皇后、太子才可以乘車，余皆以騎代車。普通的胥吏、商賈之妻老者準(zhǔn)乘葦軬車，就是用蘆葦席子做車篷的車輛，商賈、庶人、僧、道士不乘馬。同時(shí)，籍賴與大運(yùn)河、靈渠、廣通渠、新漕渠等運(yùn)河，帝國(guó)形成了一個(gè)龐大的水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)，舟楫成了帝國(guó)重要的交通工具。
得益于帝國(guó)的馬政，騎馬成了貴族或有錢人最主要的出行方式，但唐代平民的騎乘之物乃是驢。在疆域廣大的帝國(guó)，遍布著星羅般的驛站，在驛站中除了有驛馬還有大量的驛驢，因此唐朝的租車業(yè)——“賃驢”是很普遍的。
既有驛站，便會(huì)有驛館，而且唐代大的驛館不下于今日之星級(jí)酒店。當(dāng)時(shí)天下最有名的驛館數(shù)褒城驛。這座驛館，廳堂庭廊極其宏麗，廳外有池沼，可以泛舟，也可垂釣，閑來(lái)還可憑欄賞月，景色迷人。